維生素檢測儀講維生素和食物的反應(yīng)

發(fā)布時(shí)間:2023-10-19 16:43:53 ???瀏覽:1

肥城市第二人民醫(yī)院(維生素)

    提到補(bǔ)充維生素,人人都能說出一些食補(bǔ)來源,胡蘿卜補(bǔ)維A,雞蛋補(bǔ)維D,檸檬補(bǔ)維C,然而,吃了很多“維生素大戶”,卻依然補(bǔ)不上體內(nèi)維生素的缺口,那些本該被你吃掉的維生素,可能都被這幾大因素悄悄毀掉了,下面就由維生素檢測儀的小編帶您了解一下維生素和食物的反應(yīng)。


    多數(shù)人在補(bǔ)充維生素的時(shí)候,本末倒置,寧愿選擇維生素片,而放棄日常膳食的營養(yǎng)攝取。同時(shí),并未遵循“缺什么補(bǔ)什么”的原則,而是跟風(fēng)惡補(bǔ),導(dǎo)致維生素過量,增加中毒風(fēng)險(xiǎn),補(bǔ)夠維生素,重點(diǎn)在于均衡膳食,粗茶淡飯的同時(shí),多吃蔬果,補(bǔ)夠奶制品。


    維生素C、B族維生素等水溶性的維生素,處于水溶液狀態(tài)時(shí)容易流失。清洗蔬菜時(shí),維生素C會(huì)從切口隨水流失;焯燙蔬菜時(shí),會(huì)溶解于水中造成損失;淘米時(shí)開大水,用力搓,B族維生素會(huì)隨水流損失。堿是B族維生素的天敵,會(huì)讓其中的大部分維生素B1和部分維生素B2損失掉。


    九陸生物維生素檢測儀廠家提醒您在了解維生素的另一面之后,我們應(yīng)該更慎重地看待維生素。真正的保健品,大概就是“均衡飲食”吧,還需要日常定期進(jìn)行維生素篩查哦。





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