發(fā)布時間:2019-03-22 15:20:23 ???瀏覽:124
今天九陸微量元素分析儀來解釋一下微量元素為什么會在體內(nèi)的產(chǎn)生拮抗作用,主要表現(xiàn)為影響吸收和置換取代。如鎘有很強的毒性,鋅和鎘有拮抗作用。動物實驗證實,動物體內(nèi)若攝入一定量的鎘時,即可引起高血壓,但如果有鋅存在時,則可拮抗鎘的毒性作用,并阻礙高血壓的形成。另外,硒和汞、砷、鎘等元素也呈拮抗作用,硒可以顯著地抑制和減弱汞化物的毒性,抵消或預防砷和鎘的毒性,包括由鎘引起的高血壓癥。銅和鋅、鎘亦顯示拮抗作用。動物實驗表明,食物中含有大量鋅時,動物吸收銅的能力顯著下降,而鎘的存在可干擾銅在腸道內(nèi)的吸收。拮抗作用的另一表現(xiàn)是置換取代,如砷取代磷,鎢取代銅,汞置換鋅,汞和鎘取代銅,銀和金取代銅等等。顯然,非必需或有害的微量元素置換或取代人體必需的微量元素時,勢必會對人體代謝產(chǎn)生不良影響,危害健康,甚至引起病變。所以元素之間拮抗作用是很值得重視的。
元素之間的協(xié)同作用主要顯示為彼此的相互促進,如含銅的血紅蛋白是鐵和銅中間的、直接的分子橋梁。沒有銅,在生物合成機制中,鐵就不能入血紅蛋白分子。不論人或動物,當鐵充足而缺少銅時,一樣可發(fā)生貧血癥。錳和鐵也可相互影響,動物實驗表明,當飼料中缺鐵時,錳在胃腸道的吸收顯著減少。再如,銅與鈣、釩、鐵、銅、磷、硫等元素關(guān)系也很密切,這些元素似乎都可直接或間接地影響銅的生理機能。聯(lián)系人:張經(jīng)理
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